九里香和夜来香的果实也不同。九里香的果实成熟后呈桔黄色至朱红色，形状宽椭圆形或椭圆形。果实具有一定的观赏价值。夜来香的果实为披针形，果实小果实一般无观赏价值。

九里香和夜来香花也是不同的。九里香的花是白色的，带着五片雨花瓣。花瓣的形状是长长的椭圆形，当它们张开时，会折叠起来。夜来香的叶子比较小，花冠的颜色是黄绿色，形状高脚碟花瓣的形状是长圆形的。

夜来香花籽有治疗糖尿病和消除活性氧的功能。

夜来香花籽里含有多种多酚化合物，且含量比其它植物要高。

使用含水乙醇萃取法，从榨油后剩下的渣滓中提取出多酚。

实验证明，它能抑制某些糖类分解酶的活性，并且能延缓吸收淀粉和蔗糖中的糖分，起到抑制血糖值上升的作用。